Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

bun tron nam ngon bánh sùng cách làm khoai dẻo Ngà hoa mứt khoai mật Bua khoai lang deo ngay Tet cach lam mut khoai lang rế đường trai BANH BONG LAN ga vien nuong xot chua ngot ngon đậu hũ hấp trứng kem sua chua khoai lang chiên giòn đậu hũ non hấp trứng đậu phụ hấp trứng muối đậu hủ trắng hấp trứng đậu phụ non hấp trứng bách thảo chè trái cây Chè trái cây mát ruột cửa đậu hũ non hấp trứng muối mi xao cai bo trứng hấp đậu phụ lươi mon Trung Quốc công thức làm bánh quy Hello Kitty banh ga to hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm hệ chien ca sức khỏe Sâm nẠu cá Mục vit sot cam ngon bà nh mousse socola Miến trộn thịt gà viên ngon cách làm miến trộn thịt gà viên nau canh bi dao dua chuot mi trung chocolate truffle gà viên tẩm bột chiên giòn Bánh trưng gà viên đậu hũ thịt gà viên chiên gà vo viên Đặc Sản thịt gà viên đậu hũ món ngon mỗi ngày cách làm thịt gà viên món ngon với thịt gà mocktail trái cây gà viên đậu phụ món ăn vặt rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu nghêu lam banh ba lai gà viên xào trái cây Nuoc mam lắc Cùng trái vải xào gà mì trộn gà chiên Thit vien gà viên xì dầu những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua mua thu gio heo ham thuoc bac thuc uong gà xào vải cach lam nuoc ep bắp cải cuốn thịt sốt cà chua banh tart hoa qua ngon bữa tiệc vải xào gà thit ga xao trai vai ngon gà xào trái cây trung op la ngon Bộ chè hạt sen bánh nào người cach lam than bo chien Đá Món Ý Nhật Bản Mì xào cuộn trứng Nhật sườn rim mặn gà xào thơm thịt gà viên sốt cà cách làm gà viên chiên xù cách làm gà tẩm bột chiên xù hanh nhan chè trái cam món ngon ngày Tết công thức bò xào đậu sốt dầu hào kem đá cnah ngheu ngon mì bò trứng sốt cay quà cà chua sốt gà cach lam mi tron thit ga sot ca chua gà viên chiên sốt chua ngọt Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương mì trộn thịt gà canh ga chien gion tra xanh lòng lợn yến yeu xoi Thịt bo yêu thích yêu ga chien gion vi tra xanh trộn cà pháo với mắm nêm đồ trang sức THỊT RẠM kho bo cho bé mì ý trộn thịt gà sốt cà chua Toi dui Gà trộn gà với mì udon bò bía hến